Resto'Booster

A la différence de Resto'Starter, Resto'Booster ouvre ses portes aux personnes ayant un concept défini avec un objectif d’ouverture dans les 12 mois. 

Resto'Booster vous suit dans toutes les étapes de la création de votre projet.
Depuis le business plan jusqu'à l'accompagnement post ouverture. 

Un accompagnement en 2 étapes: 

Première étape

  • Une session intensive de 18 heures sur 3 jours, pour mettre à plat votre concept et Business plan et vous aider à viabiliser votre projet.
  • Quelques semaines pour retravailler votre projet et le présenter à un jury d’entrepreneurs et de professionnels pour décider d’un accompagnement de 6 mois.


Seconde étape, 

si vous êtes sélectionnés :

  • Un accompagnement individualisé du projet
  • La mise en relation avec une communauté d’experts et de professionnels du secteur 
  • La mise à disposition de supports écrits thématiques sur des sujets spécifiques 
  • Des conditions préférentielles d’accès à des services partenaires et des fournisseurs. 
  • Des évènements de mise en réseau et des contacts privilégiés à la demande
  • Un partenariat concret avec les partenaires bancaires et professionnels pour sécuriser les sorties positives 
  • Aide à la création grâce à l’obtention de prêt, l’aide à l’implantation et à la recherche de lieux d’exploitation.


Cet accompagnement professionnel d’une durée de 6 mois abordera différentes thématiques professionnelles 


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  • Le financement
  • Construire sa carte et son sourcing
  • Maîtriser son offre café, vin, alcools et boissons
  • Trouver le lieu et le transformer.
  • Penser et opérer un Food business responsable : zéro déchet, RSE...
  • Recruter et fidéliser ses équipes
  • La communication, Les RP, réseaux sociaux et la présence digitale.
  • Le juridique et le légal. Les documents clés (bail, statuts...) décryptés
  • L’accès à un listing de partenaires et des fournisseurs testés et approuvés
  • Des mises en relation avec une communauté d’experts et de professionnels du secteur

Les Conditions Financières

Un coût de 1800€ par projet pour la session Concept/BP 

La session Concept & BP est facturée 1800€ TTC par projet. Si vous êtes 2 associé(e)s, le coût est le même. 
Ce montant peut être financé en totalité en fonction de votre situation et Compte Personnel de Formation. 

L’ accompagnement personnalisé de 6 mois (après sélection par le jury) est facturé à l’ouverture/lancement de votre business. 

Nos engagements

Si vous ouvrez, nous sommes rémunérés sur la base de 5% du chiffre d’affaires HT prévisionnel de la 1ère année Ce montant unique est calculé sur la base du BP officiel et certifié par un comptable, versé en une seule fois à l’ouverture (échelonnable).
Si vous n’ouvrez pas, nous ne toucherons pas de rémunération variable: nous acceptons ce risque ! 
Plus qu’un simple accompagnement, nous restons associés à votre succès.